Bài viết dưới đây nói về các gợi ý tăng cường tiêu thụ trái cây & rau củ cho gia định hiện nay
1. Thêm trái cây & rau củ vào bữa chính và bữa phụ:
- Lấp đầy bữa chính với 1-2 chén rau.
- Lấp đầy bữa phụ với 100- 200g trái cây.
2. Ăn đa dạng các loại rau củ – Bữa ăn cầu vồng:
Thêm vào bữa chính 3 loại rau củ khác màu.
Thêm vào bữa phụ 2 loại trái cây khác màu
3.Thực hiện ‘Meatless day’ – một ngày trong tuần không ăn thịt:
Hoán đổi thịt với các loại đạm thực vật (nấm, đậu,rau lá xanh,…) >> tăng cường bổ
sung chất xơ cho cơ thể.
